« La Venise de l’Est », comme on la décrivait sous la domination vénitienne, et le Koules est la marque de fabrique de la ville médiévale d’Héraklion. La forteresse de Koules a été construite entre 1523 et 1540 et offre une vue spectaculaire sur la mer de Crète et constitue la sentinelle vigilante qui protège la ville d’Héraklion.